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<図書>
ココン トウザイ スイーツ モノガタリ
古今東西スイーツ物語 / 吉田菊次郎著
データ種別
図書
出版者
東京 : 松柏社
出版年
2022.5
本文言語
日本語
大きさ
380p : 挿図 ; 20cm
目次/あらすじ
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配架場所
巻 次
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登録番号
状 態
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ISBN
仮想書架
請求メモ
予約
指定図書
大学
Branch A2
383.8/YO
000212090
9784775402863
仮想書架
請求メモ
予約
仮想書架
請求メモ
予約
書誌詳細を表示
別書名
標題紙タイトル:The history of sweets in Japan & the world
異なりアクセスタイトル:スイーツ物語 : 古今東西
一般注記
参考文献: p374-380
著者標目
吉田, 菊次郎(1944-)
<ヨシダ, キクジロウ>
件 名
BSH:
菓子
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC9:
383.8
NDC10:
383.8
書誌ID
1000264257
ISBN
9784775402863
NCID
BC14827735
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