別書名 |
異なりアクセスタイトル:共食の社会史 |
一般注記 |
参考文献: p398-406 典拠文献: p407-419 |
著者標目 |
原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ>
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件 名 |
BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:料理(日本) -- 歴史
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NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史
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NDLSH:日本料理 -- 歴史
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分 類 |
NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC10:383.81 NDLC:GD51
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書誌ID |
1000264221 |
ISBN |
9784865782974 |
NCID |
BC04798324
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