＜Books＞
ウオッカ ノ レキシ
ウオッカの歴史 / パトリシア・ハーリヒー著 ; 大山晶訳
(「食」の図書館)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 原書房 |
| Year | 2019.1 |
| Language | Japanese |
| Size | 183p : 挿図 ; 20cm |
TOC
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| Other titles | original title:Vodka : a global history |
|---|---|
| Notes | 原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳 参考文献: p167-168 |
| Authors | Herlihy, Patricia 大山, 晶(1961-) <オオヤマ, アキラ> |
| Subjects | BSH:蒸留酒 -- 歴史
All Subject Search
NDLSH:蒸留酒 -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:588.57 NDC9:588.57 NDC10:588.57 |
| ID | 1000261465 |
| ISBN | 9784562055630 |
| NCID | BB27644005 |
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