＜Books＞
テキーラ ノ レキシ
テキーラの歴史 / イアン・ウィリアムズ著 ; 伊藤はるみ訳
(「食」の図書館)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 原書房 |
| Year | 2019.6 |
| Language | Japanese |
| Size | 183p : 挿図 ; 20cm |
TOC
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| Other titles | original title:Tequila : a global history |
|---|---|
| Notes | 原著 (Reaktion Books, 2015) の翻訳 参考文献: p165 |
| Authors | Williams, Ian, 1949- 伊藤, はるみ(1953-) <イトウ, ハルミ> |
| Subjects | BSH:蒸留酒 -- 歴史
All Subject Search
NDLSH:蒸留酒 -- メキシコ -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC8:588.57 NDC9:588.57 NDC10:588.57 |
| ID | 1000261464 |
| ISBN | 9784562056538 |
| NCID | BB28417971 |
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