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<図書>
パイ ノ レキシ モノガタリ
パイの歴史物語 / ジャネット・クラークソン著 ; 竹田円訳
(
お菓子の図書館
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 原書房
出版年
2013.1
本文言語
日本語
大きさ
181p ; 20cm
目次/あらすじ
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配架所属
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
仮想書架
請求メモ
予約
指定図書
大学
Branch A2
383.8/OK
000211037
9784562048854
仮想書架
請求メモ
予約
仮想書架
請求メモ
予約
書誌詳細を表示
別書名
原タイトル:Pie : a global history
一般注記
参考文献: p172
著者標目
Clarkson, Janet
竹田, 円
<タケダ, マドカ>
件 名
BSH:
菓子
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
西洋料理
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
洋菓子
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
書誌ID
1000260981
ISBN
9784562048854
NCID
BB11615234
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