別書名 |
奥付タイトル:三訂食品の安全性 表紙タイトル:Food specialist |
一般注記 |
主要参考文献: p192-193 |
著者標目 |
日本フードスペシャリスト協会 <ニホン フード スペシャリスト キョウカイ>
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件 名 |
BSH:食品衛生 NDLSH:食品安全 -- 日本
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分 類 |
NDC8:498.54 NDC9:498.54 NDC10:498.54 NDLC:SC186
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書誌ID |
1000259558 |
ISBN |
9784767907154 |
NCID |
BC1208897X
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