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オウミ オ チュウシントシタ デントウ ヤサイ ブンカシ : ヤサイ ガ モノガタル チイキ ノ レキシ : ショクブンカ ノ タヨウセイ オ サグル
近江を中心とした伝統野菜文化史 : 野菜が物語る地域の歴史 : 食文化の多様性を探る / 佐藤茂著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 養賢堂 |
| Year | 2021.10 |
| Language | Japanese |
| Size | 115p : 挿図, 地図 ; 21cm |
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