<Books>
ニッポン ガイショク ゼンシ
日本外食全史 / 阿古真理著
Material Type | Books |
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Publisher | 東京 : 亜紀書房 |
Year | 2021.3 |
Language | Japanese |
Size | 659p ; 19cm |
TOC
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Other titles | title page title:Nippon gaisyoku zenshi variant access title:日本外食全史 |
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Notes | 主要参考文献: p636-652 |
Authors | 阿古, 真理 <アコ, マリ> |
Subjects | BSH:食生活 -- 歴史
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Classification | NDC9:383.81 NDC10:383.81 NDLC:GD51 |
ID | 1000255779 |
ISBN | 9784750516837 |
NCID | BC06357068 |
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