<図書>
ニホン
日本 : 江戸前寿司 / 谷川彰英監修
(国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 / 谷川彰英監修 ; 14)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : ポプラ社 |
出版年 | 2001.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 37p ; 27cm |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
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高校 | 5類:技術 |
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596/コ/14 | 1010450995 |
|
4591993671 |
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書誌詳細を表示
著者標目 | 谷川, 彰英(1945-) <タニカワ, アキヒデ> |
---|---|
件 名 | BSH:食物 |
分 類 | NDC9:596 |
書誌ID | 1000255302 |
ISBN | 459106719X |
NCID | BA6671727X |
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