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チョウリシ トイウ ジンセイ オ メザス キミ ニ
調理師という人生を目指す君に / 上神田梅雄著

データ種別 図書
出版者 東京 : ダイヤモンド・ビジネス企画
出版者 東京 : ダイヤモンド社 (発売)
出版年 2013.9
本文言語 日本語
大きさ 221p ; 20cm
目次／あらすじ

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高校 5類:技術
596/カ 1010557070
9784478083291

書誌詳細を表示

著者標目 上神田, 梅雄(1953-) <カミカンダ, ウメオ>
件　名 NDLSH:調理師
NDLSH:料理
分　類 NDC8:596.07
NDC9:596.07
書誌ID 1000254154
ISBN 9784478083291
NCID BB16689034

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