＜Books＞
トマト ノ レキシ
トマトの歴史 / クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳
(「食」の図書館)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 原書房 |
| Year | 2019.10 |
| Language | Japanese |
| Size | 181p ; 20cm |
TOC
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| Other titles | original title:Tomato : a global history |
|---|---|
| Notes | 原著 (Reaktion Books, 2019) の翻訳 参考文献: p160 |
| Authors | Hyman, Clarissa 道本, 美穂 <ミチモト, ミホ> |
| Subjects | BSH:トマト NDLSH:トマト -- 歴史 All Subject Search |
| Classification | NDC10:626.27 |
| ID | 1000250577 |
| ISBN | 9784562056576 |
| NCID | BB29053928 |
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