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<図書>
オー ボン ヴュー タン カワタ カツヒコ ノ エイキュウ テイバン カシ
オーボンヴュータン河田勝彦の永久定番菓子 / 河田勝彦著
データ種別
図書
出版者
東京 : 河出書房新社
出版年
2019.9
本文言語
日本語
大きさ
383p : 挿図, 肖像 ; 27cm
目次/あらすじ
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登録番号
状 態
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ISBN
仮想書架
請求メモ
予約
指定図書
大学
Branch A3
596.65/KA
000201078
9784309287430
仮想書架
請求メモ
予約
仮想書架
請求メモ
予約
書誌詳細を表示
一般注記
菓子の用語: p380-381
文献あり
著者標目
河田, 勝彦(1944-)
<カワタ, カツヒコ>
件 名
BSH:
菓子
NDLSH:
洋菓子
--
フランス
全ての件名で検索
分 類
NDLC:
EF27
NDC10:
596.65
書誌ID
1000197428
ISBN
9784309287430
NCID
BB29222752
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