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<図書>
アナタ ワ ナゼ カリカリ ベーコン ノ ニオイ ニ ヒカレル ノカ : ニオイ ト ミカク ノ カガク デ カイケツ スル ニチジョウ ノ ショクジ カラ セッショク ショウガイ マデ
あなたはなぜ「カリカリベーコンのにおい」に魅かれるのか : においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで / レイチェル・ハーツ著 ; 川添節子訳
データ種別
図書
出版者
東京 : 原書房
出版年
2018.7
本文言語
日本語
大きさ
308, xviip ; 20cm
目次/あらすじ
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配架所属
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
仮想書架
請求メモ
予約
指定図書
大学
Branch D1
141.2/HE
000196588
9784562055869
仮想書架
請求メモ
予約
仮想書架
請求メモ
予約
書誌詳細を表示
別書名
原タイトル:Why you eat what you eat
異なりアクセスタイトル:あなたはなぜカリカリベーコンのにおいに魅かれるのか : においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで
著者標目
Herz, Rachel, 1963-
川添, 節子
<カワゾエ, セツコ>
件 名
BSH:
感覚
BSH:
知覚
BSH:
食欲
BSH:
食生活
NDLSH:
味覚
NDLSH:
嗅覚
分 類
NDC8:
141.2
NDC9:
141.2
NDC9:
141.74
NDC10:
141.2
書誌ID
1000193334
ISBN
9784562055869
NCID
BB26572033
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