＜Books＞
オサケ ノ ハナシ : オサケ ワ リョウリ オ オイシク スル
お酒のはなし : お酒は料理を美味しくする / 吉澤淑著
(シリーズ・生命の神秘と不思議)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 裳華房 |
| Year | 2017.7 |
| Language | Japanese |
| Size | viii, 179p : 挿図 ; 19cm |
TOC
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| Notes | 参考にした本: p166 索引: p167-179 |
|---|---|
| Authors | 吉沢, 淑(1933-) <ヨシザワ, キヨシ> |
| Subjects | BSH:酒 |
| Classification | NDC8:588.5 NDC9:588.5 |
| ID | 1000188431 |
| ISBN | 9784785351229 |
| NCID | BB2434553X |
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