<図書>
ニイガタ セイシュ モノシリ ブック : ニイガタ セイシュ タツジン ケンテイ コウシキ テキストブック
新潟清酒ものしりブック : 新潟清酒達人検定公式テキストブック / 新潟清酒達人検定公式テキストブック編集委員会 [ほか] 編集
データ種別 | 図書 |
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版 | 改訂版 |
出版者 | 新潟 : 新潟日報事業社 |
出版年 | 2013.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 171p : 挿図 ; 21cm |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
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大学 | Learning Commons (検定・資格試験図書) |
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588.52079/NI | 000190266 |
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9784861325472 |
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書誌詳細を表示
一般注記 | 監修: 新潟清酒達人検定協会 その他の編者: 新潟県酒造組合, 新潟県醸造試験場, 新星会, 新潟清酒研究会 年表: p126-144 主要参考文献: p162-163 |
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著者標目 | 新潟清酒達人検定協会 <ニイガタ セイシュ タツジン ケンテイ キョウカイ> 新潟清酒達人検定公式テキストブック編集委員会 <ニイガタ セイシュ タツジン ケンテイ コウシキ テキストブック ヘンシュウ イインカイ> 新潟県酒造組合 <ニイガタケン シュゾウ クミアイ> 新潟縣醸造試驗塲 <ニイガタケン ジョウゾウ シケンジョウ> 新星会 <シンセイカイ> 新潟清酒研究会 <ニイガタ セイシュ ケンキュウカイ> |
件 名 | BSH:清酒 |
分 類 | NDC8:588.52 NDC9:588.52 |
書誌ID | 1000187507 |
ISBN | 9784861325472 |
NCID | BB19260846 |
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