ようこそ ゲスト さん
ログイン
ヘルプ
入力補助
English
TOP
図書館サービス
図書新着案内
ベストリーディング
大学シラバス掲載図書
短大シラバス掲載図書
高校小論文リスト
英語多読用電子ブック
雑誌最新巻号案内
雑誌タイトルリスト
電子ジャーナルタイトルリスト
視聴覚メディア新着案内
視聴覚メディアタイトルリスト
データベースリスト
OPACもDBもまとめて検索
MyOPACサービス
施設予約
貸出・予約状況照会
文献複写・貸借申込み
文献複写・貸借申込み状況照会
教職員資料購入申込み
教職員資料購入申込み状況照会
学生希望図書リクエスト
学生希望図書リクエスト状況照会
パスワード新規登録
パスワード変更
メールアドレス登録・変更・削除
質問・相談・要望
図書館資料推薦申込み
その他
施設予約
質問・相談・要望
図書館HP
新潟青陵大学
新潟青陵高等学校
検索結果一覧に戻る
Tweet
CLOSE
この情報を出力する
メール送信
ファイル出力
RefWorks出力
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
<図書>
サトウ ノ レキシ
砂糖の歴史 / アンドルー・F・スミス著 ; 手嶋由美子訳
(
「食」の図書館
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 原書房
出版年
2016.1
本文言語
日本語
大きさ
184p : 挿図 ; 20cm
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架所属
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
仮想書架
請求メモ
予約
指定図書
大学
Branch A2
383.8/SH
000189029
9784562051755
仮想書架
請求メモ
予約
仮想書架
請求メモ
予約
書誌詳細を表示
別書名
原タイトル:Sugar : a global history
一般注記
原著 (London : Leaktion Books, 2015) の翻訳
参考文献: p175-177
著者標目
Smith, Andrew F.
手嶋, 由美子
<テシマ, ユミコ>
件 名
BSH:
砂糖
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
588.1
NDC9:
588.1
書誌ID
1000186416
ISBN
9784562051755
NCID
BB20462746
類似資料
1
砂糖の事典 / 日高秀昌 ; 岸原士郎
2
砂糖の科学 / 橋本仁 ; 高田明和編
3
砂糖百科 / 橋本仁 ; 斎藤祥治編纂
4
砂糖の日本史 / 江後迪子著
5
甘味の系譜とその科学 / 吉積智司 [ほか]著
6
キャンディと砂糖菓子の歴史物語 / ローラ・メイソン著 ; 龍和子訳
7
「砂糖は太る」の誤解 : 科学で見る砂糖の素顔 / 高田明和 著
8
砂糖 / 足立己幸 編
9
砂糖病 : 甘い麻薬の正体 / ウイリアム・ダフティ 著 ; 田村源二 訳
10
サトウキビの絵本 / すぎもとあきら へん ; スズキコージ え
11
カップリングシュガ-と虫歯 / 荒谷真平 ; 竹内光春 編
12
世界史とヨーロッパ : ヘロドトスからウォーラーステインまで / 岡崎勝世 著
13
原典による歴史学入門 / 林健太郎 ; 澤田昭夫 [著]
14
図説かなの成り立ち事典 / 森岡隆著
15
歴史と民族の発見 : 歴史学の課題と方法 / 石母田正 著
16
世界美術史アトラス : 創造と伝播:紀元前4万年〜現代 / ジョン・オナイアンズ編 ; 薩摩雅登監訳
17
聖書vs.世界史 : キリスト教的歴史観とは何か / 岡崎勝世 著
18
歴史をつかむ技法 / 山本博文著
19
「自由主義史観」批判 : 自国史認識について考える / 永原慶二 [著]
20
歴史学のトリセツ : 歴史の見方が変わるとき / 小田中直樹著
21
キャベツと白菜の歴史 / メグ・マッケンハウプト著 ; 角敦子訳
22
歴史科学の思想と運動 / 歴史科学協議会編
23
エネルギー400年史 : 薪から石炭、石油、原子力、再生可能エネルギーまで = Energy : a human history / リチャード・ローズ著 ; 秋山勝訳
24
都市と文明 : 文化・技術革新・都市秩序 / ピーター・ホール [著]
1
25
世界史は化学でできている : 絶対に面白い化学入門 / 左巻健男著
26
冷蔵と人間の歴史 : 古代ペルシアの地下水路から、物流革命、エアコン、人体冷凍保存まで / トム・ジャクソン著 ; 片岡夏実訳
27
婦人・家庭欄こと始め / 川嶋保良著
28
ジェンダーからみた中国の家と女 / 関西中国女性史研究会 編
29
蝦夷島(えぞがしま)と北方世界 / 菊池勇夫 編
30
軍国の女たち / 早川紀代 編
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:10回
※2016年4月1日以降
全貸出数:0回
(1年以内の貸出:0回)
※2016年4月1日以降