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<図書>
シンワザ タサイ ワショク ノ ヤサイ リョウリ : タヨウナ ヤサイ オ ツカイコナシ オイシサ アフレル プロ ノ 155ヒン
新技多彩和食の野菜料理 : 多様な野菜を使いこなし、おいしさ溢れるプロの155品 / 横井清 [ほか] 著
データ種別
図書
出版者
東京 : 旭屋出版
出版年
2016.12
本文言語
日本語
大きさ
207p ; 26cm
目次/あらすじ
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配架所属
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
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ISBN
仮想書架
請求メモ
予約
指定図書
大学
Branch A3
596.21/SH
000188627
9784751112441
仮想書架
請求メモ
予約
仮想書架
請求メモ
予約
書誌詳細を表示
一般注記
その他の著者: 西芳照, 下山哲一, 阿部英之, 高橋孝幸
著者標目
横井, 清(1946-)
<ヨコイ, キヨシ>
西, 芳照(1962-)
<ニシ, ヨシテル>
下山, 哲一
<シモヤマ, ノリカズ>
阿部, 英之
<アベ, ヒデユキ>
高橋, 孝幸
<タカハシ, タカユキ>
件 名
BSH:
料理
--
野菜
全ての件名で検索
BSH:
料理(日本)
分 類
NDC8:
596.3
NDC9:
596.37
書誌ID
1000186049
ISBN
9784751112441
NCID
BB23142708
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