<Books>
コメ ノ レキシ
コメの歴史 / レニー・マートン著 ; 龍和子訳
(「食」の図書館)
Material Type | Books |
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Publisher | 東京 : 原書房 |
Year | 2015.4 |
Language | Japanese |
Size | 185p : 挿図 ; 20cm |
TOC
Show details.
Other titles | original title:Rice : a global history |
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Notes | 原著 (London : Reaktion Books, 2014) の翻訳 参考文献: p169-172 |
Authors | Marton, Renee 龍, 和子 <リュウ, カズコ> |
Subjects | BSH:米 -- 歴史
All Subject Search
NDLSH:米 -- 歴史 All Subject Search |
Classification | NDC8:616.2 NDC9:616.2 |
ID | 1000182869 |
ISBN | 9784562051526 |
NCID | BB18557089 |
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