＜Books＞
ケンコウ チョウリガク
健康調理学 / 川端晶子, 大羽和子著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Edition | 第5版 |
| Publisher | 東京 : 学建書院 |
| Year | 2015.2 |
| Language | Japanese |
| Size | viii, 262p ; 26cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 |
|
596/KA | 000184934 |
|
9784762448621 |
|
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| Notes | 各章末 |
|---|---|
| Authors | 川端, 晶子(1926-) <カワバタ, アキコ> 大羽, 和子 <オオバ, カズコ> |
| Subjects | BSH:料理 |
| Classification | NDC8:596 NDC9:596 |
| ID | 1000182794 |
| ISBN | 9784762448621 |
| NCID | BB19062412 |
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