OPAC

＜Books＞
トータルクッキング : ケンコウノタメノチョウリジッシュウ
トータルクッキング : 健康のための調理実習 = Total Cooking / 大喜多祥子, 濵口郁枝編著 ; 久保加織 [ほか] 執筆

TOC

配架所属	Location	Volume	Call No.	Barcode No.	Status	Comments	ISBN	V-Shelf	Req Memo	Reserve	Designated Book
大学	Knowledge Forest 52		596/TO	000182999			9784061398436	V-Shelf	Req Memo	Reserve		V-Shelf	Req Memo	Reserve

Other titles	original title:ニュートータルクッキング
Notes	その他の執筆者: 作田はるみ, 時岡菜穂子, 中平真由巳, 禾本悦子, 東根裕子, 藤原智子, 細見和子, 三浦加代子料理名索引あり『ニュートータルクッキング』(1989)を母体として、現代の学生達に沿った内容に新しく編集、執筆したもの
Authors	大喜多, 祥子 <オオキタ, サチコ> 濵口, 郁枝 <ハマグチ, イクエ> 久保, 加織 <クボ, カオリ> 作田, はるみ <サクダ, ハルミ> 時岡, 菜穂子 <トキオカ, ナホコ> 中平, 真由巳 <ナカヒラ, マユミ> 禾本, 悦子 <ノギモト, エツコ> 東根, 裕子 <ヒガシネ, ユウコ> 藤原, 智子 <フジワラ, トモコ> 細見, 和子 <ホソミ, カズコ> 三浦, 加代子 <ミウラ, カヨコ>
Classification	NDLC:Y73 NDC9:596
ID	1000180967
ISBN	9784061398436
NCID	BB18558955