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<図書>
ニホン ノ ショク ト サケ
日本の食と酒 / 吉田元 [著]
(
講談社学術文庫
;
[2216]
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 講談社
出版年
2014.1
本文言語
日本語
大きさ
282p : 挿図 ; 15cm
目次/あらすじ
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配架所属
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
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ISBN
仮想書架
請求メモ
予約
指定図書
大学
Knowledge Forest 7
383.81/YO
000174713
9784062922166
仮想書架
請求メモ
予約
仮想書架
請求メモ
予約
書誌詳細を表示
一般注記
原本は1991年9月に人文書院より刊行
参考文献: p262-275
索引あり
叢書番号はブックジャケットによる
著者標目
吉田, 元(1947-)
<ヨシダ, ハジメ>
件 名
BSH:
食生活
--
歴史
全ての件名で検索
BSH:
酒
BSH:
日本
--
歴史
--
中世
全ての件名で検索
NDLSH:
食生活
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
醗酵
分 類
NDC8:
383.8
NDLC:
GD51
書誌ID
1000173743
ISBN
9784062922166
NCID
BB14454051
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