＜図書＞
「キョウアジ」ノ ジュウニカゲツ
「京味」の十二か月 / 西健一郎, 平岩弓枝著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 文藝春秋 |
| 出版年 | 2009.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 253p ; 27cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.21/NI | 000173712 |
|
9784163718903 |
|
書誌詳細を表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:「京味」の十二か月 |
|---|---|
| 一般注記 | 「文藝春秋」(2008年4月号～2009年4月号)の連載に追加取材のうえ、加筆・修正したもの |
| 著者標目 | 西, 健一郎(1937-) <ニシ, ケンイチロウ> 平岩, 弓枝(1932-) <ヒライワ, ユミエ> |
| 件 名 | BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| 書誌ID | 1000172777 |
| ISBN | 9784163718903 |
| NCID | BB00190982 |
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