＜Books＞
エイヨウ キョウイクロン
栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
(新食品・栄養科学シリーズ)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Edition | 第4版 |
| Publisher | 京都 : 化学同人 |
| Year | 2012.10 |
| Language | Japanese |
| Size | xii, 293p : 挿図 ; 26cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.55/EI | 000168529 |
|
9784759811216 |
|
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| Notes | 新ガイドライン準拠 日本人の食事摂取基準(2010年版)準拠 参考書-もう少し詳しく学びたい人のために: p265-266 巻末資料: p267-287 練習問題: 各章末 索引: p289-293 |
|---|---|
| Authors | 中山, 玲子(1954-) <ナカヤマ, レイコ> 宮崎, 由子 <ミヤザキ, ヨシコ> |
| Subjects | BSH:栄養教育 |
| Classification | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| ID | 1000168012 |
| ISBN | 9784759811216 |
| NCID | BB1055176X |
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