＜図書＞
ケンコウ チョウリガク
健康調理学 / 川端晶子, 大羽和子著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第4版 |
| 出版者 | 東京 : 学建書院 |
| 出版年 | 2012.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 262p ; 26cm |
目次／あらすじ
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| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 |
|
596/KA | 000167186 |
|
9784762438622 |
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書誌詳細を表示
| 一般注記 | 参考文献:各章末 |
|---|---|
| 著者標目 | 川端, 晶子(1926-) <カワバタ, アキコ> 大羽, 和子 <オオバ, カズコ> |
| 書誌ID | 1000166672 |
| ISBN | 9784762438622 |
| NCID | BB10073588 |
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