<図書>
エイヨウ カガク シリーズ NEXT
栄養科学シリーズNEXT
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 1998.10- |
本文言語 | und |
大きさ | 冊 ; 26cm |
子書誌情報を非表示
1 | . 社会・環境と健康 食育・食生活論 / 山本茂, 奥田豊子, 濵口郁枝編 東京 : 講談社 , 2011.11 |
2 | 基礎栄養学 / 木戸康博, 桑波田雅士, 中坊幸弘編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2015.1 |
3 | 食品衛生学 : 食べ物と健康 / 増田邦義, 植木幸英, 野村秀一編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2011.9 |
4 | . 食べ物と健康, 食品と衛生 食品学各論 / 小西洋太郎 [ほか] 編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2016.4 |
5 | 新・栄養学総論 / 友竹浩之, 桑波田雅士編 東京 : 講談社 , 2016.11 |
6 | . 食べ物と健康, 食品と衛生 食品加工・保蔵学 / 海老原清, 渡邊浩幸, 竹内弘幸編 東京 : 講談社 , 2017.7 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:栄養科学シリーズNEXT 異なりアクセスタイトル:Nutrition, exercise, rest |
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一般注記 | シリーズ総編集: 中坊幸弘, 山本茂 シリーズ総編集者変更: 木戸康博, 宮本賢一 |
書誌ID | 1000162472 |
NCID | BA3823828X |
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※2016年4月1日以降