<Books>
タベル ジンルイシ : ヒ ノ ハッケン カラ ファースト フード ノ マンエン マデ
食べる人類誌 : 火の発見からファーストフードの蔓延まで / フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳
Material Type | Books |
---|---|
Publisher | 東京 : 早川書房 |
Year | 2003.7.31 |
Language | Japanese |
Size | 416p ; 20cm |
TOC
Hide book details.
配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
大学 | Knowledge Forest 30 |
|
383.8/FE | 000160882 |
|
9784152085061 |
|
Show details.
Notes | 原タイトル: Near a thousand tables : a history of food 原著 (c2002) の翻訳 |
---|---|
Authors | フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 <Fernndez-Armesto, Felipe> 小田切勝子訳 <オダギリ, カツコ> |
Subjects | 食生活 -- 歴史
All Subject Search
Food -- History All Subject Search |
Classification | NDC9:383.8 |
ID | 1000154274 |
ISBN | 9784152085061 |
NCID | BA6296152X |
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page:10times
※After April 1, 2016
Total Lendings:0times
(Lending within 1 year:0times)
※After April 1, 2016