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＜図書＞
ソバ　ノ　ジテン
蕎麦の事典 / 新島繁　[著]
(講談社学術文庫)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2011.5.11
本文言語 日本語
大きさ 365p ; 15cm
目次／あらすじ

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大学 Knowledge Forest 7
596.38/NI 000159977
9784062920506

書誌詳細を表示

一般注記 原本:　柴田書店1999年刊　　参考文献・資料:　p8　　蕎麦関連文献解題:　p345-355　　シリーズ番号はカバーによる
著者標目 新島繁　[著] <ニイジマ,　シゲル>
件　名 蕎麦 -- 辞書  全ての件名で検索
分　類 NDC9:596.38
書誌ID 1000153370
ISBN 9784062920506
NCID BB05603682

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