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データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 2011.3.1
本文言語 日本語
大きさ iv, 499p ; 19×26cm
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 50
498.55/SA 000158904
9784263705933

書誌詳細を表示

一般注記 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
著者標目 医歯薬出版編 <イシヤク シュッパン>
件 名 食品化学
分 類 NDC9:498.55
書誌ID 1000152297
ISBN 9784263705933
NCID BB05030600

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