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マルゼン ショクヒン ソウゴウ ジテン
丸善食品総合辞典 / 五十嵐脩 ; 小林彰夫

データ種別 図書
出版者 東京 : 丸善
出版年 1998.3.25
本文言語 日本語
大きさ xviii, 1306p ; 22cm
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 50
498.51033/MA 000136803
9784621044513

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著者標目 五十嵐脩 <イガラシ, オサム>
小林彰夫 <コバヤシ, アキオ>
田村真八郎編集代表 <タムラ, シンパチロウ>
件 名 食品 -- 辞典  全ての件名で検索
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分 類 NDC9:498.51033
書誌ID 1000130840
ISBN 9784621044513
NCID BA35126869

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