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かむ・のみこむが困難な人の食事 : もっとおいしく!もっと食べやすく! / 山田晴子監修&食事指導 ; 菊谷武歯科指導

データ種別 図書
改訂新版
出版者 東京 : 女子栄養大学出版部
出版年 2004.2.1
本文言語 日本語
大きさ 175p ; 26cm
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Branch A2
498.59/KA 000135991
9784789547253

書誌詳細を表示

著者標目 山田晴子監修&食事指導 <ヤマダ, ハルコ>
菊谷武歯科指導 <キクタニ, タケシ>
赤堀博美料理指導 <アカホリ, ヒロミ>
件 名 摂食
嚥下障害
食餌療法
分 類 NDC9:498.59
書誌ID 1000130028
ISBN 9784789547253
NCID BA67641093

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