＜Books＞
ショウユ ガ カオル キョウド リョウリ
しょうゆが香る郷土料理 / 日本醤油協会企画・編集
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| Year | 2007.3.30 |
| Language | Japanese |
| Size | 150p : 挿図, 肖像, 地図 ; 26cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
596.21/SH | 000130814 |
|
9784540062865 |
|
||||
| 高校 | 5類:技術 |
|
596/ニ | 1010512356 |
|
4540062865 |
|
Show details.
| Notes | 参考文献: 巻末 |
|---|---|
| Authors | 日本醤油協会企画・編集 <ニホン ショウユ キョウカイ> |
| Subjects | 料理(日本) 醤油 |
| Classification | NDC9:596.21 |
| ID | 1000125116 |
| ISBN | 9784540062865 |
| NCID | BA82078761 |
Similar Items
Usage statistics of this contents
Total Lendings：3times
(Lending within 1 year：0times)
※After April 1, 2016