＜Books＞
チュウナンベイ
中南米 / 山本紀夫責任編集
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| Year | 2007.3 |
| Language | Japanese |
| Size | 291p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 22cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 30 |
|
383.8/SE/13 | 000128926 |
|
9784540070013 |
|
||||
| 大学 | 研究室 |
|
383.8/SE/13 | 000128849 |
|
9784540070013 |
|
||||
| 高校 | 3類:社会科学 |
|
383.8/セ/13 | 1010507398 |
|
4540070013 |
|
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| Notes | 参考文献: 章末 監修: 石毛直道 編集委員: 大塚滋ほか |
|---|---|
| Authors | 山本, 紀夫(1943-) <ヤマモト, ノリオ> |
| Subjects | BSH:食生活 BSH:料理(ラテンアメリカ) NDLSH:ラテン・アメリカ料理 NDLSH:食生活 -- ラテン・アメリカ All Subject Search |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC9:596.23 NDLC:GH351 |
| ID | 1000123153 |
| ISBN | 9784540070013 |
| NCID | BA8127803X |
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