＜Books＞
ズカイ ショクヒン エイセイガク
図解食品衛生学 / 市川富夫 [ほか] 共著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Edition | 第2版第6刷 |
| Publisher | 東京 : 講談社 |
| Year | 2006.8.10 |
| Language | Japanese |
| Size | x, 212p ; 21cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.54/ZU | 000123776 |
|
9784061398054 |
|
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| Notes | その他の共著者: 一戸正勝ほか 付: 別冊「食品衛生法」抜粋・「食品安全基本法」抜粋(14p, 19cm) |
|---|---|
| Authors | 市川富夫 [ほか] 共著 <イチカワ, トミオ> |
| Subjects | 食品衛生 |
| Classification | NDC9:498.54 |
| ID | 1000118348 |
| ISBN | 9784061398054 |
| NCID | BA54444249 |
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