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<図書>
ダイドコロ ノ イチマンネン : タベル イトナミ ノ レキシ ト ミライ
台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来 / 山口昌伴著
(
百の知恵双書
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 農山漁村文化協会
出版年
2006.7.1
本文言語
日本語
大きさ
151p ; 25cm
目次/あらすじ
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配架所属
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
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ISBN
仮想書架
請求メモ
予約
指定図書
大学
Knowledge Forest 30
383.9/YA
000122975
9784540040795
仮想書架
請求メモ
予約
仮想書架
請求メモ
予約
書誌詳細を表示
一般注記
絵年表(台所道具の一万年): 折り込み図(1枚)
著者標目
山口昌伴著
<ヤマグチ, マサトモ>
件 名
台所
--
歴史
全ての件名で検索
食生活
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC9:
383.9
書誌ID
1000117547
ISBN
9784540040795
NCID
BA77669736
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食・住 / 南博 [ほか] 編
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