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<図書>
ユカガク ジテン : シシツ カイメン カッセイザイ
油化学辞典 : 脂質・界面活性剤 / 日本油化学会編

データ種別 図書
第2版
出版者 東京 : 丸善
出版年 2006.5.30
本文言語 日本語
大きさ 683p ; 22cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 52
576.033/YU 000122549
9784621077269

書誌詳細を表示

著者標目 日本油化学会編 <ニホン ユカガッカイ>
件 名 油脂 -- 辞典  全ての件名で検索
分 類 NDC9:576.033
書誌ID 1000117121
ISBN 9784621077269
NCID BA76889544

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