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「食べ物」香り百科事典 / 日本香料協会  編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2006.2.15
本文言語 日本語
大きさ x, 682p, 図版2p ; 27cm
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 51
498.53033/TA 000121710
9784254252507

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一般注記 引用文献: 各項目末  索引: p663-682
著者標目 日本香料協会  編集 <ニホン コウリョウ キョウカイ>
件 名 食品 -- 辞典  全ての件名で検索
匂い
分 類 NDC9:498.53033
書誌ID 1000116282
ISBN 9784254252507
NCID BA75611316

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