<図書>
ショクブンカ ニュウモン : ヒャクモン ヒャクトウ
食文化入門 : 百問百答 / 岡田哲 著
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 東京堂出版 |
出版年 |
2003.11.5 |
本文言語 |
日本語 |
大きさ |
10, 222, 4p ; 19cm |
一般注記 |
主な参考文献: 巻末4p |
著者標目 |
岡田哲 著 <オカダ, テツ>
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件 名 |
食生活
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分 類 |
NDC9:383.8
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書誌ID |
1000115149 |
ISBN |
9784490205091 |
NCID |
BA64774829
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