＜Books＞
チョウリガク
調理学 / 川端晶子 ; 畑明美 共著
(Nブックス)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
| Year | 2002.4.25 |
| Language | Japanese |
| Size | vii, 195p ; 26cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 |
|
596/KA | 000117366 |
|
9784767902777 |
|
Similar Items
Usage statistics of this contents
Number of accesses to this page：2times
※After April 1, 2016
Total Lendings：0times
(Lending within 1 year：0times)
※After April 1, 2016