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ニッポン　ノ　ショク　イサン
ニッポンの食遺産 / 塩田丸男　　著

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配架所属	Location	Volume	Call No.	Barcode No.	Status	Comments	ISBN	V-Shelf	Req Memo	Reserve	Designated Book
大学	Knowledge Forest 30		383.81/SH	000105687			9784093874939	V-Shelf	Req Memo	Reserve		V-Shelf	Req Memo	Reserve

Notes	索引:　p502-516 『週刊新潮』連載「いのちの「食」訪問」(2000.4-2003.3)を加筆修正したもの
Authors	塩田丸男　　著 <シオダ,　マルオ>
Subjects	食物料理(日本)
Classification	NDC9:383.81
ID	1000101328
ISBN	9784093874939
NCID	BA66831526