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<Books>
アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会  編
(ブルーバックス)

Material Type Books
Publisher 東京 : 講談社
Year 2004.4.20
Language Japanese
Size 290p ; 18cm
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大学 Knowledge Forest 9
491.377/AJ 000104208
9784062574396

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Contents 味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?
Notes 文献: p282-284  索引: p286-290
Authors 日本味と匂学会  編 <ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ>
Subjects 味覚
Classification NDC9:491.377
ID 1000100049
ISBN 9784062574396
NCID BA66742594

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