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食べ物としての動物たち : 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで / 伊藤宏　　著
(ブルーバックス)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2001.8.20
本文言語 日本語
大きさ 267, iiip ; 18cm
目次／あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 9
645/IT 000102663
9784062573412

書誌詳細を表示

一般注記 参考図書・参考資料:　p264-265
著者標目 伊藤宏　　著 <イトウ　ヒロシ>
件　名 家畜
分　類 NDC9:645
書誌ID 1000098506
ISBN 9784062573412
NCID BA53108687

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