＜図書＞
オイシイ ビョウイン キュウショク メニューシュウ
おいしい病院給食メニュー集 / 地域栄養改善研究会 編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 2002.9.20 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xvii, 201p ; 23cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 | 3, 主食編 | 498.58/OI/3 | 000096928 |
|
9784804110257 |
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| 大学 | Knowledge Forest 50 | 2, 副菜編 | 498.58/OI/2 | 000096927 |
|
9784804110127 |
|
||||
| 大学 | Knowledge Forest 50 | 1, 主菜編 | 498.58/OI/1 | 000096926 |
|
9784804109954 |
|
書誌詳細を表示
| 一般注記 | 執筆: 足立香代子ほか |
|---|---|
| 著者標目 | 地域栄養改善研究会 編 <チイキ エイヨウ カイゼン ケンキュウカイ> |
| 件 名 | 病院給食 |
| 分 類 | NDC9:498.58 |
| 書誌ID | 1000093036 |
| ISBN | 9784804110257 |
| NCID | BA59648133 |
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