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ショウリョウ デ オイシイ フランス ガシ ノ タメノ ルセットゥ
少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ : 小さなレストラン、喫茶店、家庭で作る 弓田亨の嘘と迷信のないフランス菓子 / 弓田亨 著
Material Type | Books |
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Publisher | 東京 : イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 |
Year | 1999.9.1 |
Language | Japanese |
Size | 175p ; 31cm |
TOC
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配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
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大学 | Knowledge Forest 53 | 第2巻(実践編1) | 596.65/YU/2 | 000096206 |
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9784901490030 |
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