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フロマージュ : ジョウズ ニ チーズ オ エラブ タメ ニ
フロマージュ : 上手にチーズを選ぶために / 磯川まどか 著 ; ピエール・アンドルウエ 監修
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 柴田書店 |
| Year | 2000.5.20 |
| Language | Japanese |
| Size | 235p ; 22cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 53 |
|
648.18/IS | 000092123 |
|
9784388058549 |
|
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| Notes | 参考文献: p234 索引: p214-223 |
|---|---|
| Authors | 磯川まどか 著 <イソカワ マドカ> ピエール・アンドルウエ 監修 <Androu,ёtPierre.> |
| Subjects | チーズ |
| Classification | NDC9:648.18 |
| ID | 1000088485 |
| ISBN | 9784388058549 |
| NCID | BA47045436 |
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