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<図書>
チュウゴク リョウリ ノ メイキュウ
中国料理の迷宮 / 勝見洋一 著
(
講談社現代新書
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 講談社
出版年
2000.5.20
本文言語
日本語
大きさ
263p ; 18cm
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架所属
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
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ISBN
仮想書架
請求メモ
予約
指定図書
大学
Knowledge Forest 8
383.8/KA
000086709
9784061495029
仮想書架
請求メモ
予約
仮想書架
請求メモ
予約
書誌詳細を表示
一般注記
参考文献: p262-263
著者標目
勝見洋一 著
<カツミ ヨウイチ>
件 名
料理(中国)
--
歴史
全ての件名で検索
中華料理
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC9:
383.8
書誌ID
1000083257
ISBN
9784061495029
NCID
BA46665526
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