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<図書>
ビミ ライサン 2
美味礼讃 / ブリアーサヴァラン  著 ; 関根秀雄
(岩波文庫  32-524-2)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2000.5.15
本文言語 日本語
大きさ 280p ; 15cm
目次/あらすじ

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大学 Branch A KeyBook 596/BR 000083615
9784003252420

書誌詳細を表示

一般注記 第37刷(第1刷:1967)
著者標目 ブリアーサヴァラン  著 <Brillat-Savarin Jean Anthelme.>
関根秀雄 <セキネ ヒデオ>
戸部松実  訳 <トベ マツミ>
件 名 食物
料理
味覚
分 類 NDC9:596
書誌ID 1000080268
ISBN 9784003252420

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