＜Books＞
ショク ト バイオサイエンス
食とバイオサイエンス / 浅野勉 [ほか]編著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
| Year | 1996.7.25 |
| Language | Japanese |
| Size | 268p ; 22cm |
TOC
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| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 52 |
|
588/SH | 000079810 |
|
9784767960623 |
|
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| Notes | 監修：鈴木隆雄 |
|---|---|
| Authors | 浅野勉 [ほか]編著 <アサノ ツトム> |
| Subjects | 食品 食品化学 |
| Classification | NDC9:588 |
| ID | 1000076655 |
| ISBN | 9784767960623 |
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