このページのリンク

他の検索サイト

<図書>
チョウリ ト ショクセイカツ ノ タメノ ショクヒン セイブンヒョウ
調理と食生活のための食品成分表

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1997.12
本文言語 日本語
大きさ 316p ; 21cm
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 50
498.51/CH 000071443
9784388660599

書誌詳細を表示

一般注記 監修:松元文子,浜島教子
著者標目 <マツモト フミコ>
件 名 食品化学
栄養
分 類 NDC9:498.51
書誌ID 1000068736
ISBN 9784388660599

 類似資料