＜図書＞
オカシ ノ ミニ ガイド
お菓子のミニガイド : エネルギー・たんぱく質・脂質・糖質・塩分・添加糖分 / 女子栄養大学出版部 編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 1996.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 112p ; 15cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架所属 | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 仮想書架 | 請求メモ | 予約 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.51/OK | 000071430 |
|
9784789506144 |
|
書誌詳細を表示
| 一般注記 | 『お菓子のエネルギーミニガイド』(1990年刊)の改訂 |
|---|---|
| 著者標目 | 女子栄養大学出版部 編 <ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ> |
| 件 名 | 菓子 栄養 |
| 分 類 | NDC9:498.51 |
| 書誌ID | 1000068723 |
| ISBN | 9784789506144 |
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