＜Books＞
キソ カラノ ショクヒン エイヨウガク ジッケン
基礎からの食品・栄養学実験 / 村上俊男 編著 ; 池内ますみ 〔ほか〕共著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 建帛社 |
| Year | 1998.4 |
| Language | Japanese |
| Size | 140p ; 26cm |
TOC
Hide book details.
| 配架所属 | Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | V-Shelf | Req Memo | Reserve | Designated Book |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学 | Knowledge Forest 50 |
|
498.51/MU | 000070907 |
|
9784767902173 |
|
Show details.
| Authors | 村上俊男 編著 <ムラカミ トシオ> 池内ますみ 〔ほか〕共著 <イケウチ マスミ> |
|---|---|
| Subjects | 食品 栄養 |
| Classification | NDC9:498.51 |
| ID | 1000068200 |
| ISBN | 9784767902173 |
Similar Items
Usage statistics of this contents
Total Lendings：0times
(Lending within 1 year：0times)
※After April 1, 2016